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Pieza de 1 kilo de queso de Oveja Curado – Hacienda Zorita – Queso de Dehesa Reserva
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Tomate Óptima 5kg de Tamaño Mediano✔
➡Este queso Manchego desprende un olor muy agradable y textura aceitosa.
➡Su sabor es largo, potente y equilibrado, con fondos salinos, que recuerda a leche de oveja y a frutos secos.
➡Se trata de un queso muy elegante, el cual presenta un corte y textura compacta de color amarillo pajizo.
➡Permanece curándose entre 8 y 12 meses y se madura con cuidado, siguiendo una antigua tradición gastronómica, es un arte y una forma de vida.
➡Este queso representa nuestra creencia en que “la comida natural sabe mejor”.
➡Cualidades que han sido premiadas en la edición 2012 de los World Cheese Awards con una medalla de oro en la categoría de queso curado de leche de oveja y con el máximo galardón “Super Gold” en los World Cheese Awards 2015. Y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010).
➡INGREDIENTES Y ALÉRGENOS: Leche cruda de oveja, cuajo, sal, secuestrante (cloruro cálcico), conservadores (lisozima de huevo).
Naranjamania, s.l. (oranges-online.orangemania.com) is a company founded by a family of farmers, which seeks to achieve the highest quality in its products.
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